Tagliatelle Met Spinazie En Boursin
Tagliatelle met spinazie en Boursin is een van die gerechten die altijd goed in de smaak vallen, vooral op drukke doordeweekse dagen. Het is niet alleen snel en eenvoudig te maken, maar ook ontzettend lekker. Na een lange werkdag wil je vaak geen uren in de keuken staan, en dit gerecht biedt dan uitkomst: binnen 20 minuten kun je genieten van een warm bord comfort food dat zowel voedzaam als smaakvol is.
De tagliatelle is lekker en kookt snel, de Boursin maakt het romig en de ketjap asin geeft het een heerlijke zoutige smaak. Het mooie van dit recept is dat je slechts een paar ingrediënten nodig hebt: tagliatelle, Boursin, spinazie, sjalot, ketjap asin en een beetje peper en zout. De spinazie voegt niet alleen een frisse, groene kleur toe, maar maakt het geheel ook iets gezonder zonder aan smaak in te boeten. Met zo’n korte boodschappenlijst is het gerecht ook nog eens praktisch.
Dit eenvoudige, maar smaakvolle gerecht is ideaal voor drukke avonden. Het is een recept waar je altijd op terug kunt vallen en dat nooit teleurstelt. Of je het nu alleen maakt of deelt met familie, het resultaat is gegarandeerd genieten!
Tagliatelle Met Spinazie En Boursin
Dit recept is voor 2 personen
Ingredients
- 250 gr Tagliatelle
- 250 gr spinazie (diepvries)
- 200 gr rundergehakt
- 90 gr Boursin
- 1 sjalot
- Ketjap Asin
Instructions
- Haal de spinazie uit de diepvries en laat het ontdooien.
- Snipper de sjalot.
- Breng water aan de kook en kook de Tagliatelle zoals op de verpakking.
- Verhit olijfolie in een hapjespan of wok. Fruit hierin de sjalot.
- Doe het gehakt erbij en bak tot gaar.
- Voeg dan de spinazie erbij, roer erdoor heen totdat je zeker weet dat het niet meer bevroren is.
- Voeg vervolgens de Boursin en de 4 el Ketjap Asin toe. Roer alles goed door elkaar.
- Proef of je het lekker genoeg vind, voeg anders nog extra Ketjap Asin toe tot je de smaak goed vind.
- Voeg de Tagliatelle toe en meng het goed door elkaar.
Notes
- Omdat Ketjap Asin al zout is, wees voorzichtig met zout toevoegen!
- Liever vegetarisch? 🌱 gebruik dan vegetarisch gehakt.
Meer pasta gerechten? Kijk dan hier.
