Tijdens onze vakantie in Bali afgelopen februari heb ik dagelijks genoten van de heerlijke Indonesische Mie Goreng. Ik was er echt dol op! Voor ontbijt, lunch en avondeten! Terug thuis heb ik geprobeerd het na te maken zoals we het in Indonesië geserveerd kregen, er […]
Dit recept komt rechtstreeks van mijn moeder, ooit gevonden in de krant en het is echt een pareltje: Ghanese Pindakaaskip. Het is een smakelijk stoofgerecht met kip, pindakaas en groenten. Mijn moeder maakt dit al zo lang als ik me kan herinneren, en het is […]
Pasen is het perfecte moment om te genieten van een uitgebreid ontbijt met familie en vrienden. En wat is er nou lekkerder dan een stapel luchtige American Pancakes? Dit klassieke gerecht is eenvoudig te maken en kan eindeloos worden gevarieerd met toppings die passen bij […]
Ik ben gek op citroen! Citroen ijs, Lemonsoda, Citroencake, noem het maar op. Naast het maken van een citroencake leek het me ook heel leuk om deze mini versies daarvan te maken. Vorige week heb ik deze overheerlijke Citroen Maanzaad Cupcakes gemaakt. Citroen Maanzaad Cupcakes […]
Het is een tijdje geleden dat ik een lekker pastagerecht heb gedeeld, maar vandaag heb ik iets lekkers voor je: deze heerlijke Tagliatelle Pasta Schotel! Vol met groenten en eenvoudig te maken met jouw favoriete pastasaus. Ideaal voor een snelle maaltijd op tafel, en deze […]
Ben jij ook zo dol op de verrukkelijke smaak van Teriyaki? Dan is dit recept voor Teriyaki Gehakt Met Rijst en een kleurrijke mix van courgette, wortel en paprika precies wat je zoekt! Dit gerecht is niet alleen heerlijk, maar ook snel en eenvoudig te […]
Mijn go-to comfort food is absoluut iets uit de Mexicaanse keuken, en Enchiladas Rojas zijn daarbij mijn favoriet. De smaken en de geuren van de aromatische kruiden brengen mij regelrecht terug naar Mexico. Enchiladas zijn een traditioneel Mexicaans gerecht met tortilla’s gevuld met vlees, kaas, […]
Vroeger at ik niet zo veel verschillende dingen, maar toen mijn dochter werd geboren, besefte ik hoe belangrijk het is om gezond te eten. Ik wilde ons eetpatroon verbeteren, dus ging ik op zoek naar lekkere en gezonde recepten. Ik ontdekte al snel dat gezond […]
