Ik moet eerlijk bekennen: ik ben niet bepaald een soepliefhebber. Een soepje hier en daar, prima, maar een hele maaltijd? Daarvoor heb ik meestal geen trek. Totdat ik deze Paprika Zoete Aardappel Soep probeerde. Ik was aangenaam verrast door hoe veel smaak deze soep had. […]
Ben je op zoek naar een snelle, maar super lekkere variant van Nasi Goreng? Dan heb ik deze Snelle Nasi Goreng voor je! Bij ons thuis wordt deze vaak gegeten om dat het zo’n makkelijk recept is, en je niet veel nodig hebt om deze […]
Ik heb weer eens een slowcooker recept voor je! Dit keer een heerlijke maaltijd: Noodles met Honing Knoflook Kip. Door de kip langzaam te garen in de slowcooker, wordt hij ontzettend mals en trekken de smaken van de honing-knoflooksaus er goed in. De Engelse benaming […]
Deze Mexicaanse Lasagne is een verrukkelijk hoofdgerecht dat de smaken van Mexico combineert met de Italiaanse klassieker. Als je een liefhebber bent van lasagne én van de lekkere smaken van de Mexicaanse keuken, dan is dit gerecht een absolute must-try. Het beste van beide werelden […]
Tijdens onze vakantie in Bali afgelopen februari heb ik dagelijks genoten van de heerlijke Indonesische Mie Goreng. Ik was er echt dol op! Voor ontbijt, lunch en avondeten! Terug thuis heb ik geprobeerd het na te maken zoals we het in Indonesië geserveerd kregen, er […]
Dit recept komt rechtstreeks van mijn moeder, ooit gevonden in de krant en het is echt een pareltje: Ghanese Pindakaaskip. Het is een smakelijk stoofgerecht met kip, pindakaas en groenten. Mijn moeder maakt dit al zo lang als ik me kan herinneren, en het is […]
Pasen is het perfecte moment om te genieten van een uitgebreid ontbijt met familie en vrienden. En wat is er nou lekkerder dan een stapel luchtige American Pancakes? Dit klassieke gerecht is eenvoudig te maken en kan eindeloos worden gevarieerd met toppings die passen bij […]
Ik ben gek op citroen! Citroen ijs, Lemonsoda, Citroencake, noem het maar op. Naast het maken van een citroencake leek het me ook heel leuk om deze mini versies daarvan te maken. Vorige week heb ik deze overheerlijke Citroen Maanzaad Cupcakes gemaakt. Citroen Maanzaad Cupcakes […]