Tosti Pulled Chicken (BBQ)
Op zoek naar een snelle, eenvoudige en lekkere lunch? Dan is deze Tosti Pulled Chicken (BBQ) perfect voor jou! Iedereen houdt van tosti’s, toch?
Voor de barbecuesaus maak ik gebruik van de Smokey BBQ-saus van Callowfit. Deze super fijne saus is glutenvrij, lactosevrij, vegan, 0% vet en zonder toegevoegde suikers. Geniet voor de volle 100%. Maar dan wel met 0% vet en 0% toegevoegde suikers. Daar wordt je zeker weten blij van! En om het af te maken een royale klodder Tomatenketchup, ook van Callowfit bij je tosti, om elke hap compleet te maken!
Callowfit is een bedrijf dat zich richt op de productie van caloriearme en suikervrije sauzen, dressings en siropen. Hun assortiment omvat verschillende smaken zoals knoflooksaus, barbecuesaus, ketchup en meer. Deze producten zijn bedoeld als gezonder alternatief voor traditionele sauzen, omdat ze vaak minder calorieën en geen toegevoegde suikers bevatten, terwijl ze toch smaakvol zijn. Callowfit’s sauzen worden vaak gebruikt in diëten met een focus op gezondheid en gewichtsbeheersing, zoals keto, paleo en koolhydraatarme diëten.
De Tosti Pulled Chicken (BBQ) is een heerlijke verrassing voor je smaakpapillen. Probeer dit recept uit en ontdek de smaakvolle combinatie van kip en barbecuesaus. Een eenvoudige, maar heerlijke traktatie voor elke liefhebber van tosti’s!
Tosti Pulled Chicken (BBQ)
Je maakt ruim 400 gram aan pulled chicken, goed voor meerdere tosti's of voor ander gebruik.
Ingredients
- 400 gram kippendijen
- 2 kippenbouillon blokjes
- 1/2 ui
- Smokey BBQ saus (van Callowfit)
- 1 tl Knoflookpoeder
- 1 tl Chilipoeder
- Brood (naar keuze)
- Kaas (naar keuze)
Instructions
- Breng ruim water aan de kook met 2 kippenbouillon blokjes. Voeg de kippendijen toe en kook voor 20 minuten.
- Laat de kip afkoelen en scheur ze uit elkaar, met 2 vorken of met de hand.
- Snipper de ui.
- Verhit 1 eetl olijfolie in een koekenpan, fruit hierin de ui.
- Voeg vervolgens de pulled kip, 6 eetl Smokey BBQ saus, de knoflookpoeder en chilipoeder toe.
- Meng goed door elkaar en verwarm door.
- (Optioneel) Besmeer de buitenkant van het brood met boter.
- Beleg het brood met kaas en 2 a 3 eetl pulled chicken.
- Gril de tosti's tot de kaas gesmolten is.
Eet smakelijk!
Opzoek naar andere lunch recepten? Kijk dan hier.
