Ik ben echt een pasta liefhebber, maar een van de pasta soorten die ik nog nooit had gegeten is Gnocchi. Het stond al langere tijd op mijn lijstje om te maken maar ik kwam steeds maar niets tegen wat me lekker leek. Tot ik Gnocchi […]
Met deze Nachos BBQ Kip kan je bijna iedereen blij maken! Mijn absolute go-to comfort food is toch wel iets uit de Mexicaanse keuken. Als er ergens Nachos op de menu kaart staat delen mijn partner en ik deze toch wel geregeld. Heerlijk met guacamole […]
Ben jij ook zo gek op Cheesecake, maar vind je een hele cake maken soms te veel? Dan heb ik deze super lekkere (en schattige) Mini Cheesecakes voor je! Ze zijn dus ideaal voor als je zin hebt in Cheesecake, maar liever niet een hele […]
Deze heerlijke pasta heb ik laatst voor het eerst gemaakt, romige cajun pasta met kipgehaktballetjes. En wat was dit lekker zeg. Ik ben normaal niet zo van de cajun omdat ik het voor mijn dochter wat te pittig vind, maar door de romige kokosmelk valt […]
Net als Surinaamse Bami, vinden wij Surinaamse Nasi ook heel erg lekker! Ik moet eerlijk bekennen dat ik dit nog nooit gemaakt gemaakt had, maar in principe is het recept voor Surinaamse Nasi bijna gelijk aan Surinaamse Bami. In mijn Surinaamse Bami recept gebruik ik […]
Ben je nog opzoek naar een makkelijk gerecht voor het weekend? Deze udonnoedels met gehakt in ketjap saus is gegarandeerd succes. Het is makkelijk om te maken en het smaakt ook nog eens heerlijk. Mijn dochter smult hier altijd van, dus een echte hit voor […]
Iets wat ook regenmatig bij ons op tafel staat is Surinaamse Roti Kip Masala. Toen ik dit voor het eerst at was ik helemaal verliefd op dit gerecht. De heerlijke masala kruiden, de kip, aardappeltjes, I love it! Voor dit recept gebruik in mijn slowcooker, […]
Deze heerlijke Mexicaanse pasta moet je echt een keer proberen! Ik ben echt dol op Mexicaans eten. Afgelopen Oktober/november hebben wij drie weken in Mexico vertoefd en hebben iedere dag genoten van het heerlijke eten. Chilaquiles, Quesadillas, Nachos, Tacos, Guacamole, alles konden we krijgen! Dus […]