Deze Mexicaanse Lasagne is een verrukkelijk hoofdgerecht dat de smaken van Mexico combineert met de Italiaanse klassieker. Als je een liefhebber bent van lasagne én van de lekkere smaken van de Mexicaanse keuken, dan is dit gerecht een absolute must-try. Het beste van beide werelden […]
Mijn go-to comfort food is absoluut iets uit de Mexicaanse keuken, en Enchiladas Rojas zijn daarbij mijn favoriet. De smaken en de geuren van de aromatische kruiden brengen mij regelrecht terug naar Mexico. Enchiladas zijn een traditioneel Mexicaans gerecht met tortilla’s gevuld met vlees, kaas, […]
Toen wij thuis deze Mexicaanse Bulgurbowl aten werd ik meteen blij! Maar al het eten wat ook maar iets met Mexico te maken heeft wordt ik blij van, dus eigenlijk kon deze niet mis gaan. Het is een heerlijk, makkelijk en voedzaam recept wat je […]
Met deze Nachos BBQ Kip kan je bijna iedereen blij maken! Mijn absolute go-to comfort food is toch wel iets uit de Mexicaanse keuken. Als er ergens Nachos op de menu kaart staat delen mijn partner en ik deze toch wel geregeld. Heerlijk met guacamole […]
Deze heerlijke Mexicaanse pasta moet je echt een keer proberen! Ik ben echt dol op Mexicaans eten. Afgelopen Oktober/november hebben wij drie weken in Mexico vertoefd en hebben iedere dag genoten van het heerlijke eten. Chilaquiles, Quesadillas, Nachos, Tacos, Guacamole, alles konden we krijgen! Dus […]
